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在台湾和福建,女人怀孕、生孩子时一定要吃茶油,台湾人称茶油为“月子油”。产妇吃茶油可使产后体质恢复快,妊娠纹少,产后发胖有改观。
一是山茶油中的高含量不和脂肪酸被称为“美容酸”。女性长期食用茶油能使皮肤变得光滑、紧绷、润泽。由于山茶油对孕妇、产妇,对女性诸多关爱,所以被称为“女人油”。
山茶油由于富含特有的营养成份,对胎儿、婴儿、中小学生都有特别的关爱。
医学研究表明,油酸和亚油酸在人体内可以转化成DHA,也就是人们常说的脑黄金。山茶油中富含油酸和亚油酸,人们就将之直接呼之为“聪明油”、“脑黄金”。
经专家研究得出惊人结论,在吃茶油的人群中,长寿老人的比例明显增多。美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现:中国南部的广西巴马、江西婺源居民心血管疾病死亡率最抵,在历史上都是长寿之乡。因此,在许多专家眼里有着一个鲜明的等式:山茶油=长寿油。
      其中油酸、亚油酸等成份的搭配比例与橄榄油都极其相似,所以将山茶油称之为“东方橄榄油”。
山茶油含不饱和脂肪酸,具有较强的抗氧化性和良好的生物膜流动性,所以能对血管内壁上的脂肪和胆固醇,清洁血液中的杂质,毛细血管和动脉血管,使血管保持“年轻态”。对此,医学界把山茶油称为“血管保健露”、“血管清道夫”。
茶油可不是一般的植物油脂,它所含的90%左右的不饱和脂肪酸具有“不聚脂”特性,不仅自身不在内脏及皮下沉积,而且能够阻止脂肪沉积,所以吃茶油可避免发胖。在医学上,茶油可用于辅助肥胖症,这样说来,山茶油可说是名副其实的“减肥油”。
  山茶油中的W-3脂肪酸有利于癌细胞的自然死亡。对此,许多肿瘤科医生将高山茶油称之为“抗癌油”。
经专家研究,山茶油的食疗功能有多项,高血压、心脏病、动脉粥样硬化、血栓形成、偏头痛和头晕等。如此广泛的食疗功能使得营养学家、防病专家和茶油食客们欣喜异常,把山茶油称之为“保健油”、“膳食良药”。

备注:以上内容来自网络资料、中国文献记载和民间传说整理而成,仅供参考用阅读,没有经过科学实践验证,不能作为医疗使用,使用前请自行鉴定

自由容器
茶油是由野山茶果提炼而成的食用油,又名油茶籽油、山茶油、野山茶油等。世界90%以上的油茶树生长于中国南方各省,油茶生长过程,历经冬、春、夏、秋之的日晒雨淋,吸取天地之灵气,日月之秀气,天然,少污染等,营养价值高。茶油富含90%左右的不饱和脂肪酸和脂溶性维生素A、D、E、K,对人体有着多个层面的营养价值。因为茶油功效神奇,可谓是“万能油”,所以很多人对于茶油都有不同的称呼!有哪些称呼呢?你知道多少?